Les comparto mi receta de ceviche que preparé el otro día con trucha fresca.

Puedes usar otro tipo de pescado o mariscos, lo que prefieres.

Es muy rápido y fácil de preparar. Conviene perfectamente para una comida o una cena Keto.

Yo le agrego lechuga picada para aumentar mi consumo de verduras dentro de la dieta y salsa picante. Los 2 son opcionales. 

 

Instrucciones

0/0 pasos hechos
  1. Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón y la salsa picante en un tazón.
  2. Picar en cuadritos los filetes de pescado, los jitomates, la cebolla, el cilantro,
    la lechuga.
  3. Añadir los ingredientes en el tazón. Mezclar todo.
  4. Dejar marinar durante 5 a 10 minutos antes de consumir.

¡Listo!