El limón verde, el aliado de la salud y de la dieta
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Harina de Almendras Casera
No ratings yet 1 taza de almendras enteras
Me di cuenta leyendo los comentarios de nuestra pagina que algunos de nuestros seguidores no encuentran fácilmente la ha...
Pastel de Carnitas con puré de Brócoli Keto
No ratings yet 300gr de carnitas congeladas o preparadas250gr de brócoli¼ de cebolla1 diente de ajo1 tomate verde1 chile serrano4 rebanadas de queso manchego1 cucharada de mantequilla o aceite de olivaPimienta y sal
¡Pastel de carnitas Keto!
Crema de Calabacita con Chile Poblano Keto (sin crema)
No ratings yet 6 calabacitas picadas en trozos¼ de cebolla1 diente de ajo½ taza de rajas de chile poblano (congeladas o pre-cocidas)Aceite de olivaSal y Pimienta
Esta receta es la receta de Crema de Calabaza con Chile Poblano de mi tía Maru, es una cocinera increíble.
Tiene un r...
Receta de Tortilla Keto
No ratings yet 1 taza de harina de almendras (120gr)3/4 taza de harina de linaza (90gr)1/4 de taza de harina de coco (30gr)2 cucharadas de polvo de psyllium o goma xantana1 cucharada de sal2 cucharadas de mantequilla (o ghee o aceite de oliva)2/3 taza de agua tibia (170ml)2 cucharadas de chia molidoOpcional : especias (comino, curry o queso)
La famosa y sencilla receta para hacer Tortillas Keto.
Arroz con leche Keto
No ratings yet 1/2 taza de corazones de hemp o "cañamo"¾ de taza de agua (180ml)¾ de taza de leche de almendras sin azúcar (o coco) (180ml)3 cucharadas de canela en polvo1 cucharada de extracto de vainilla liquida sin azúcar2 cucharadas de stevia liquida4 sobres de stevia en polvo
“Arroz” con leche Keto
Costillas de Cerdo en Salsa Verde Keto
No ratings yet 500gr de costillas de cerdo10 a 12 tomates verdes1/2 cebolla picada en rebanadas2 dientes de ajo picado2 chile serrano (o a tu gusto)Aceite de olivaSal y pimienta
Una receta típica mexicana muy sencilla de Costillas de Cerdo en Salsa Verde que puedes preparar en poquitos minutos par...
Pollo Empanizado o Nuggets de Pollo Keto
No ratings yet 600gr de pechuga de pollo deshuesada1 huevo2/3 de taza de harina de almendras (80gr)1/3 de taza de harina de linaza (40gr)2 cucharadas de cebolla, de ajo y de paprika en polvos1 cucharada de polvo para hornear1 taza de aceite de aguacate o de canola½ taza de parmesano rallado finamente (60gr)Sal y pimientaOpcional : polvo de Psyllium
Nuggets de Pollo Keto
Puré de Coliflor Keto
No ratings yet 400gr de floretes de coliflor3 dientes de ajoTrozos de cebollaOpcional: 1/2 taza de queso (60gr)Opcional: chile de tu preferenciaSal y pimientaOpcional: Crema y MantequillaOpcional: Cebollín picado
¡Puré de Coliflor Keto!
Lomo de Cerdo rostizado al estilo Orloff Keto
No ratings yet Lomo de cerdo de 1kg10 rebanadas de tocino partidas en 210 rebanadas de queso3 dientes de ajoMantequilla (o aceite de oliva)Hilo de cocinaPimienta y Sal125ml de agua o 1/2 taza
¡Lomo de cerdo rostizado al estilo Orloff Keto!
Ensalada de Pollo con Apio Keto
No ratings yet 400gr de pollo rostizado4 palitos de apio1/2 cebolla morada picada finamente5 cucharadas de mayonesa1 cucharada de mostaza dijon1 cucharada de semillas de mostaza1 cucharada de jugo de limón5 cucharadas de vinagre blanco (o de jugo de pepinillos)Pimienta y salOpcional: Pepinillos, Alcaparras, Ensalada Picada
¡Ensalada de Pollo Keto!
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