El limón verde, el aliado de la salud y de la dieta
Cena Keto
Recetas para Cenas en Dieta Keto o Cetogénica
Esquites Keto de Coliflor
No ratings yet 400gr coliflor picada como grano de maíz1/3 de taza de cebolla picada finamente1 cucharada de salChile serrano picado finamente1 ramita de epazote (Opcional)4 cucharadas de mayonesa2 cucharadas de mantequillaJugo de limón2 cucharadas de crema acidaChile TajínReceta de Flautas Keto
No ratings yet Masa para tortillas Keto1 cebolla moradaJugo de 1 naranja1 chile manzano2 cucharadas de vinagre blancoMedia botella de aceite de canola (500ml)Para el relleno: Res, pollo deshebrado, queso Oaxaca, puré de coliflorPara la guarnición: lechuga, queso espolvoreado, crema acidaSalchichas con Brócoli, Queso Oaxaca y Mayonesa al Chipotle Desayuno Keto
No ratings yet 4 salchichas¼ de cebolla picada1 taza (120gr) de floretes de brócoli pequeños1 diente de ajo picado1 taza (120gr) de cuadritos de queso Oaxaca (opcional: al chile guajillo o otro sabor)2 cucharaditas de chile chipotle en polvo4 cucharadas de mayonesa1 cucharada de ajo en polvoSalsa CholulaPastel de Carnitas con puré de Brócoli Keto
No ratings yet 300gr de carnitas congeladas o preparadas250gr de brócoli¼ de cebolla1 diente de ajo1 tomate verde1 chile serrano4 rebanadas de queso manchego1 cucharada de mantequilla o aceite de olivaPimienta y salCrema de Calabacita con Chile Poblano Keto (sin crema)
No ratings yet 6 calabacitas picadas en trozos¼ de cebolla1 diente de ajo½ taza de rajas de chile poblano (congeladas o pre-cocidas)Aceite de olivaSal y PimientaReceta de Tortilla Keto
No ratings yet 1 taza de harina de almendras (120gr)3/4 taza de harina de linaza (90gr)1/4 de taza de harina de coco (30gr)2 cucharadas de polvo de psyllium o goma xantana1 cucharada de sal2 cucharadas de mantequilla (o ghee o aceite de oliva)2/3 taza de agua tibia (170ml)2 cucharadas de chia molidoOpcional : especias (comino, curry o queso)Costillas de Cerdo en Salsa Verde Keto
No ratings yet 500gr de costillas de cerdo10 a 12 tomates verdes1/2 cebolla picada en rebanadas2 dientes de ajo picado2 chile serrano (o a tu gusto)Aceite de olivaSal y pimientaEspárragos Salteados Keto
No ratings yet 500gr de espárragos2 dientes de ajo picados2 cucharadas de ajo en polvo2 cucharadas de cebolla en polvo3 cucharadas de vinagre de vino½ taza de agua con jugo de limón (120ml)3 cucharadas de aceite de olivaPimienta y salPollo Empanizado o Nuggets de Pollo Keto
No ratings yet 600gr de pechuga de pollo deshuesada1 huevo2/3 de taza de harina de almendras (80gr)1/3 de taza de harina de linaza (40gr)2 cucharadas de cebolla, de ajo y de paprika en polvos1 cucharada de polvo para hornear1 taza de aceite de aguacate o de canola½ taza de parmesano rallado finamente (60gr)Sal y pimientaOpcional : polvo de PsylliumPuré de Coliflor Keto
No ratings yet 400gr de floretes de coliflor3 dientes de ajoTrozos de cebollaOpcional: 1/2 taza de queso (60gr)Opcional: chile de tu preferenciaSal y pimientaOpcional: Crema y MantequillaOpcional: Cebollín picado- ← Previous
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