Comida Keto
Recetas de Comidas en Dieta Keto o Cetogénica
Cochinita Pibil Keto
No ratings yet 500gr de costillas de cerdo500gr de pierna de cerdoOpcional: 2 hojas de plátano3 naranjas yucatecas, o normales o mandarinas¼ de pasta de axiote3 pizcas de pimienta negra2 cucharada de vinagre blanco½ cebolla morada picada3 limones verdeOpcional: chile habaneroTinga de Pollo
No ratings yet 2 pechugas de pollo4 jitomates3 dientes de ajo1 cebolla picada en juliana1 chile chipotleAceite de oliva½ taza de aguaSal y pimientaEsquites Keto con Rib-Eye
No ratings yet 3 tazas de coliflor picada en grano de maíz (600gr)300gr de carne de res (rib-eye o otro corte) picada en trozos de 2 cm3 cucharadas de cebolla picada finamente1 cucharada de sal1 chile serrano picado finamente1 ramita de epazote picada (Opcional)4 cucharadas de mayonesa3 cucharadas de mantequillaJugo de Limón1 cucharada de salChile TajínEnsalada de col tipo “KFC” (Coleslaw Keto)
No ratings yet 400gr de mezcla de col morada y col blanca ralladas1/2 taza de mayonesa1 cda de mostaza amarilla1 cda de crema acida1 cda de endulzante sola o eritritol o ½ sobre de stevia2 pizcas de sal y pimientaCamarones al Ajillo Keto
No ratings yet 600gr de camarones crudos lavados y desvenados6 dientes de ajo enteros y pelados6 dientes de ajo picados en tiras2 chiles guajillo sin semillas picados en tiras2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de aceite de aguacateJugo de limónEjotes a la francesa
No ratings yet 400gr de ejotes1 diente de ajo picado finamente2 tiras de cebollaAjo y cebolla en polvoPerejil picadoSal y pimientaMantequilla o aceite de olivaCrema de espárragos Keto
No ratings yet 1kg de espárragos½ cebolla picadaMantequilla o aceite de olivaSal y pimientaCamarones en Crema de Ajo y Vino Blanco
No ratings yet 500gr de camarones limpios, crudos (frescos o descongelados), sin cascaráMantequilla1 diente de ajo picado1 cucharada de chalota o cebolla morada picada1/3 taza de vino blanco seco1 taza de crema acidaChile en polvoPimienta y salOpcional: Queso ralladoPan Keto Relleno
No ratings yet 1 taza de harina de almendras (120gr)1 cda de polvo para hornear2 cdas de psyllium en polvo1 cda de goma xantana2 cdas de ajo en polvo1 cdita de orégano1 cdita de chile polvoPimienta y sal1 taza de queso mozzarella rallado (120gr)1 taza de queso parmesano rallado (120gr)¾ barra de queso crema (70gr)Mayonesa4 huevosRellenos: chistorra, chorizo, pollo, res, queso cremaPechugas de Pollo rellenas de Espinacas, Queso crema y Chile serrano
No ratings yet 4 pechugas de pollo2 tazas y media de espinacas picadas¼ de cebolla picada finamente½ chile serrano picado1 barra de queso crema (90gr)½ taza de aguaJugo de 1 limón3 cucharadas de crema acidaMantequilla o aceite de olivaSal y pimientaOpcional: paprika, cebolla en polvo, cuadritos de queso- ← Previous
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